Frysta förkokta musslor recept Musslor i vitt vin och grädde eller Moules marinières på franska är blåmusslor kokta på sjömanshustruns vis i vitt vin med lite schalottenlök, persilja, persilja och grädde. Moules marinières - betyder sjömanshustruns musslor på franska. Vitlöksbaguetter Vitlöksbröd av baguette toppad med pressad vitlök, olivolja eller smör och gräslök eller persilja. Enkla gåsleversnittar Enkla gåsleversnittar med björnbärsmarmelad på rostat bröd toppat med lite flingsalt samt nymalen Ravioli med getost och citron Ska du laga ravioli?
Musslor recept utan vin
Öppna matlagningsläget. Fräs lök, vitlök och timjan i olja. Tillsätt musslor och vitt vin, lägg på lock och koka upp. När musslorna öppnat sig tillsätt grädde och koka upp. Lyft upp musslorna på fat och smaka av spadet med salt. Häll över såsen på musslorna och toppa med persiljan. Skapa anteckning. TIPS!. Skapad av Flavourrider AB , Copyright © Då har du kommit helt rätt. Här är några fler franska vintips, välj ett utav tre druvor beroende på din vinsmak: Riesling, Muscadet eller Sancerre.Moules frites recept Baka mitt i ugnen 12–15 min. Skölj musslorna och dra bort skägget. Knacka varje mussla mot bänken och släng de som inte stänger sig eller är trasiga. Fräs lök, vitlök och timjan i smör utan att det får färg. Tillsätt vin, grädde och salt. Vänd runt och koka upp. De kan inneha sand eller dyn i sig som kan förstöra hela måltiden. Lägg upp musslorna i en skål eller djupa tallrikar och slå över det varma spadet du kokat ihop.
Musslor i vin chili Gör så här. Skär fisk och musslor i småbitar, ca 1/2 cm. Blanda till en färs i en bunke med 3/4 av saltet och 2/3 nymalen peppar. Koka ihop vinet på hög värme i en stor stekpanna med höga kanter, till dess att hälften återstår. Tillsätt grädden och koka ihop tills det är 2 dl kvar (för 8 port). Maj 12, Recept. Vitlöksbröd Rostade varma ljusa bröd med vitlökssmör och persilja.
Musslor recept förrätt Knacka öppna musslor försiktigt mot diskbänken. De blåmusslor som inte sluter sig slängs. Fräs schalottenlök och vitlök i olivoljan. Tillsätt blåmusslor, häll på vin, fond och grädde. Lägg på lock och låt koka i minuter, eller tills musslorna är färdiga och har öppnat sig. Salta och peppra. Här är även ett väldigt bra recept på musslor i vitt vin och grädde. Och letar du efter ett bra recept?
Ica frysta musslor recept 3. Slå på vin, grädde och avrepade timjanblad och låt koka under lock på medelvärme i ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. 4. Tillbehör och liknande recept: Kokta musslor Ett grundrecept på kokta musslor. Eller suger upp med gott bröd som baguette.
Musslor recept grädde utan vin Moule marinières!!! Fantastiska vittvinskokta blåmusslor med vitlök och persilja. Portionerna är beräknade som om man serverar rätten som huvudrätt. Ska det vara förrätt räcker detta till 8 portioner. Är du inloggad på Facebook kan du dela receptet, lämna en kommentar eller en fråga - så svarar jag så snabbt jag kan. Många recept för kokta blåmusslor i vin kan ibland vara missvisande eftersom de inte tar i åtanke riskerna och de allra vanligaste misstagen.
Vin till musslor systembolaget Gör så här: Hacka alla grönsakerna. Häll olja i en kastrull och fräs dem i ett par minuter. Tillsätt musslorna, vin och grädde. Koka i cirka 5 minuter, till musslorna har öppnat sig. Kassera de som inte har öppnat sig. Vänd i den hackade persiljan. Servera med en bit bröd. Ravioli med getost och citron Ska du laga ravioli? Blåmusslor är goda att koka med lite schalottenlök, vitlök, smör Tips En skalkniv är bra att rensa musslorna med innan tillagning.